Хлебопечка рецепт кекс сгущенка


Простой кекс в хлебопечке с шоколадом

4 страниц    1 2 3 > »   
 Кекс на сгущенке
22.3.2009, 14:07

Новичок
  
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 17.3.2009
Из: Калуга
Пользователь №: 345
Спасибо сказали: 12 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD 150


А я пеку вот такой кексик:
2 яйца,
1 банка сгущенки,
200 гр. маргарина или слив.масла
0,5 ч.л.гашеной соды
200 гр.муки

Получилось очень вкусно на простой хлебопечке.
<noindex></noindex>


Спасибо сказали:
Alia, Janet, Leka, luiza, naluna, Vita, Кристина, Мамука, Марсина, Патрикеевна, победа, Татусик,
3.5.2010, 22:05

Активный участник
  
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Paprika @ 23.4.2010, 20:25)
Изюм, tusya, нужно предварительно промыть, осушить на бумажной салфетке, потом обавлять в муке и в последнюю очередь добавить в тесто.


Можно и так конечно,но лучше ПОШТУЧНО ВОТКНУТЬ!!!
Я сколько кексов ни пёк,ни когда не обваливал изюм в муке.Замачивал на 2-3 мин.в кипятке,скидывал на дуршлаг и по сигналу ХП закладывал.За редким,редким исключением он слегка оседал,а так без проколов!
30.10.2010, 23:40

Активный участник
  
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 517
Регистрация: 9.7.2010
Пользователь №: 2950
Спасибо сказали: 1346 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000


Герда, спасибо Вам за рецепт! Мы сегодня пили чаек с кексами (я пекла в духовке в силиконовых формах) по Вашему рецепту. Единственное, я сначала взбила масло, добавила яйцо - еще раз взбила, а потом продолжила взбивать уже со сгущенкой. В общем, у меня получилось тесто практически как нежный взбитый крем . А еще вместо соды брала 1,5 ч.л. разрыхлителя.
Прочитала в отзывах, что кекс показался слишком сладким. И решила добавить для разнообразия клюкву .
Кексы получились очень нежными, в меру сладкими (мы тут их усердно распробовали и лишней сладости не нашли ). А клюква добавила... пикантности что ли, оригинальности.
В общем, спасибо огромное, очень хороший рецепт !
А вот и мои кексы:



Спасибо сказали:
daria, Paprika, tatulja, zvezda, Марсина, Николаевна, тата71, Татусик, Туфелька,

4 страниц    1 2 3 > » 

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)



Рецепт льняное семя и кефир
Все рецепты сливовый самогон
Торт из клубники и киви без выпечки
Рецепт как приготовить желудочки
Рецепт кексов с орехами на сметане
Читать далее...

Похожие