Рецепт бабушкин цветок


Мамин любимый цветок / Mother's favorite flower

Мамин любимый цветок - экстравагантный и яркий десерт, автором образа которого является шеф-повар Хестон Блюменталь и очень красиво доработанный Игорем Гришечкиным . Спасибо им за потрясающую идею и образ. Мы конечно приготовили этот великолепный десерт немного по своему и уверены, что он придется по вкусу вам, нашим любимым зрителям. Приятного просмотра и аппетита!

Рецепт десерта - Мамин любимый цветок.

50 г горького шоколада

50 г молочного шоколада

50 г шоколадного мороженного или любого по вашему вкусу

1 ч. л. какао порошка

3 черных шоколадных печенек

1 ветка цветущей зелени ( у нас был лимонный базилик)

Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновой печи в течении 1 минуты.

Перемешать и обмокнуть в него стаканчики. Поставить стаканчики вверх дном и убрать в морозилку на 10 минут.

Тем временем - раскрошить печенье в мелкую землицу.

Когда шоколад застынет, достать стаканчики из морозилки, снять шоколадные горшочки с формочек и присыпать какао порошком.

Поставить один горшочек на дощечку, наполнить мороженным, присыпать землицей из печенья, затем уронить горшок на бок.

Рядом разложить осколки из второго стаканчика, воткнуть веточку зелени и съедать немедленно.

Приятного аппетита.



Рецепт салата из кабачков с уксусом
Тесто с майонезом на пиццу рецепт быстрый
Очень легкие салаты без мяса
Блюда из перепелиных яиц рецепты
Рецепты китайского жареного риса
Читать далее...

Похожие