Рецепт шоколадного печенья в духовке с фото


Ну, оОчень вкусное - Oreo шоколадное печенье!

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 26 круглых печенек, диаметром 6 см

Шоколад поломать на небольшие кусочки и сложить в подходящую по размерам емкость

Растопить шоколад в микроволновке, при этом периодически перемешивая его, чтобы он равномерно плавился

Так же шоколад можно растопить при помощи водяной бани

В емкость всыпать муку, какао, разрыхлитель и соль

Хорошо перемешать венчиком

В чашу для взбивания положить мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар

Взбивать миксером примерно 3-4 минуты

Затем добавить по одному яйца, не прекращая взбивание

В масляную смесь влить растопленный шоколад

Еще немного взбить миксером

Затем частями всыпать смесь муки и какао, предварительно просеянную через сито. Вымешать силиконовой лопаткой до однородности

Добавить шоколадные капли

Еще раз хорошо перемешать

Противень застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. С помощью ложки (я использую ложку для мороженого) выкладывать тесто на некотором расстоянии друг от друга, так как во время выпекания печенье увеличится в размерах

Выпекать печенье в заранее разогретой до 175 градусов духовке примерно 8-10 минут

Готовому печенью дать остыть и только потом переложить для хранения в стеклянную банку или жестяную коробку

Печенье получается мягкое внутри и немного хрустящее снаружи, очень шоколадное. Нереально вкусно с молоком, сложно заставить себя остановиться и не съесть все сразу :) Честно-честно, предлагаю приготовить и убедиться в этом. Приятного аппетита!

27249

230

13
  • Lora
  • Таша
  • Olesik
  • Наталья190393
  • Вера
  • Olga Art
  • maryna_p93
  • Irinka
  • ekaterina_skl
  • Валентина
  • и еще 3 другим
14
  • Ксения М
  • Lora
  • Таша
  • Olesik
  • Наталья190393
  • GALA
  • Вера
  • alicealleksandrova
  • tekalika
  • Наталья-Минск
  • и еще у 4 других

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Шоколадное печенье — рецепт себе на стену:



Куриное бедро бескостное рецепты
Каша из репы рецепт в мультиварке
Шоколадный кекс с творогом рецепт
Рецепт на преднизолон в ампулах
Антипригарные формы для выпечки маффинов
Читать далее...

Похожие