Салат будапешт рецепт с говядиной



Скоро в отпуск и приходится очень критично посмотреть на себя в зеркало... вот и достала я мою заветную тетрадку, где собраны рецепты по диете Аткинса (безуглеводная). Этот салатик очень сытный и его удобно брать с собой на работу

250 г. вареной говядины

2 маринованных сл. красного перца

4 помидора

1 мал. луковица

1 зуб. чеснока

соль, перец, уксус и оливк. масло

петрушка

Мясо, перцы и помидоры режем кубиками. Лук очень мелко, чеснок еще мельче. Из масла, уксуса, соли и перца (пару ложек воды возможно) смешиваем пикантный  дрессинг. Все перемешиваем и на 30мин. в холодильник настояться. Перед подачей на стол обильно посыпать петрушкой. Едим и худеем! (без хлеба, правда) Но, в этой же тетрадке есть рецепт и булочек без муки!

Да, кстати. Перчик ведь и самим приготовить легко: закидываем в духовку на самую большую температуру, как кожица вздулась - ободрать, почистить, порезать. Готовым дрессингом заливаем, даем постоять и дальше по рецепту!

Ключевые слова: Холодные закуски

Опубликовано 15.07.2011 в 01:08



Кальмары на сковороде рецепт
Рецепт фаршированных жареных баклажан
Рецепт шашлыка с перепелов
Шашлык для электрогриля рецепты
Свинина с соусом в духовке
Читать далее...

Похожие