Стейк палтус в духовке рецепт



Палтуса разрезаем на стейки толщиной где-то в 2-3 см. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом - и в духовку. Выпекаем 25-30 минут при 170 градусах.

Тем временем морковь и цуккини натираем максимально длинной соломкой.

Берем вок, разогреваем в нем растительное масло, затем кладем морковь и быстро обжариваем 3 минуты.

Затем добавляем цуккини и обжариваем еще 3 минуты. Затем снимаем с огня.

Скидываем овощи в сито, чтобы с них стекло лишнее масло.

Обжаренные овощи заправляем кунжутным маслом и соевым соусом.

Достаем из духовки уже готового запеченного палтуса.

На тарелку выкладываем немного овощей, сверху укладываем стейк из палтуса. Подавать можно с рисом, украшать - лимоном. Готово!

Оценить рецепт Палтус в духовке:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 36

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Канапе из лука и икры
Салат со шпротами и яйцами
Лосось с миндалем
Макароны с мидиями
Канапе с красной рыбой "Розочки"


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:



Легкий сметанный торт рецепт
Рецепты домашнего очага
Рецепт постные зразы картофельные
Манник с бананом рецепт в мультиварке
Грудка в лаваше рецепт
Читать далее...

Похожие