Выпечка из кукурузной муки детям


Кукурузное печенье. Рецепты с кукурузной мукой.

Здравствуйте, дорогие друзья! Продолжаю тему здорового и чистого питания. Сегодня я пекла с детьми печенье из кукурузной муки. Изделия получились вкусные и румяные, я бы даже сказала солнечные, такая выпечка очень кстати, учитывая, что зима столь пасмурная.

Итак, кукурузное печенье можно смело употреблять тем, кто сидит на диете в целях оздоровления, а также маленьким детям склонным к аллергиям и людям с лишним весом.

Печенье из кукурузной муки гипоаллергенное, не содержит глютена, сахара и вредных жиров. В его состав входят всего три натуральных продукта!

Узнайте:«В каких продуктах глютен есть, а в каких его нет»

Ингредиенты: 

  • Сливочное масло 100 г
  • Банан 1 большой
  • Кукурузная мука 200 г

Заказать высококачественную муку без глютена можно здесь.

Рецепт печенья для детей

  1. Сливочное масло разотрите вилкой или взбейте миксером.
  2. Добавьте к маслу банан и еще раз взбейте.
  3. В получившуюся массу насыпьте муку и замесите тесто руками.

Сынуля сам муку всыпает

Продолжает замешивать тесто после моей небольшой помощи

Ну, попробовать тесто… это само собой!

Тесто необходимо раскатывать лишь слегка нажимая на скалку

Вырезаем изделия и отправляем в духовку!

Для вырезки печенья можно использовать формы, а можно без них обойтись и придумать что-нибудь от себя. Моя дочь, например, любит вырезать печенье стаканами разных размеров.

Солнечное печенье следует выпекать при 200 °. У меня они готовы были уже через 10 минут, так как дети делают маленькие печеньки. А если изделия получились крупными, то понадобится минут 15 для выпекания. Постарайтесь не передержать, наблюдайте за ними, как только подрумянятся, сразу вытаскивайте, на противне дойдут.

Тесто из кукурузной муки можно полностью доверить детям, оно не липнет к рукам, не пачкает одежду, разве что могут жирные пятна остаться, но это не беда, можно надеть на ребенка домашнюю одежду и дать ему вдоволь наиграться с тестом. Готовое печенье можно немного полить медом или кленовым сиропом и присыпать корицей. На мой взгляд получается весьма полезное лакомство!

А вы ограничиваете своих малышей в продуктах, содержащих сахар? Я стараюсь по мере возможности ограничивать. Мой первый ребенок попробовал конфету в полтора года и то в гостях, со вторым оказалось все гораздо сложнее, он более требовательный, в год уже знал, что такое конфета, сахар и прочие сладости.

Рекомендую к прочтению:

У нас со дня на день наступит Рождество, настроение праздничное, мои детки радуются и поют песни, предлагаю послушать одну из тех, что они все время напевают. Эта песенка о рождественской ёлке на немецком языке, мы ее по этому видео почти всю уже выучили, воспитатели в садике очень удивились, когда моя русскоговорящая дочь в процессе рисования пела немецкую песню во весь голос, так сказать от души).

На этом все, друзья, ждите новых рецептов, сохраняйте блог в закладках, чтобы ничего не пропускать и делитесь информацией с близкими в социальных сетях. Пока, пока!

С уважением, Нина Домнина.



Бездрожжевая выпечка рецепты хлеб
Кекс в с дыркой в мультиварке
Как сделать из кефира блины рецепт с фото
Рецепт из бездрожжевого теста с мясом
Рецепты блюда европейские фото
Читать далее...

Похожие